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Menu Découverte - L'Expression du Savoir-Faire du Chef

Une immersion gourmande au coeur de notre cuisine

Menu Découverte Entrée – Plat – Dessert, révélant la carte et le savoir-faire du chef, disponible le midi et le soir.
Le Menu Découverte du restaurant Le Meez est une invitation à explorer l’univers culinaire du chef et à découvrir l’essence de notre cuisine gastronomique.

Pensé comme un parcours gourmand, ce menu met en lumière la créativité du chef, la qualité des produits et une cuisine raffinée, sincère et de saison.

À travers une sélection de plats soigneusement élaborés, le Menu Découverte permet de parcourir la carte du restaurant et d’apprécier toute la richesse de notre savoir-faire, dans un équilibre subtil entre tradition et modernité.

Ce menu comprend :
Entrée – Plat – Dessert,
– servis sur la base de notre Menu Découverte,
disponible le midi et le soir,
– hors boissons.

Conditions d’utilisation :
– Réservation obligatoire, selon disponibilités
– Utilisable en une seule fois

Une expérience idéale pour découvrir l’identité culinaire du Meez ou offrir un bon cadeau gastronomique élégant et authentique.
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Cocktail ou Apéritif
(13 €)
Pour parfaire votre expérience, laissez-vous tenter par un cocktail ou un apéritif, sélectionné selon vos envies parmi notre carte. Avec ou sans alcool, chaque boisson est préparée avec soin par notre équipe, à partir d’ingrédients de qualité, pour accompagner vos moments de détente ou de célébration. Les cocktails et apéritifs sont sélectionnables à l’unité et par personne, vous permettant de composer librement votre expérience, que ce soit pour un apéritif en tête-à-tête, un moment convivial ou une attention personnalisée. Une touche gourmande et élégante pour sublimer votre expérience au Meez. Cette option est calculée par personne. Pensez à ajuster la quantité selon le nombre de convives.
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Verre de vin
(7 €)
Ajoutez une touche de plaisir et de convivialité à votre expérience avec un verre de vin soigneusement sélectionné parmi notre carte. Blanc, rouge ou rosé, chaque vin est choisi pour son équilibre et sa capacité à accompagner aussi bien un repas qu’un moment de détente. Sélectionné à l’unité et par personne, ce verre de vin s’intègre parfaitement à un bon cadeau, que ce soit pour compléter un déjeuner, un dîner ou un moment plus intimiste en chambre. Une attention simple et élégante, idéale pour offrir (ou s’offrir) un instant de dégustation au Meez. Cette option est calculée par personne. Pensez à ajuster la quantité selon le nombre de convives.
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Accord mets & vins
(18 €)
Sublimez votre repas avec un accord mets & vins en trois verres, spécialement pensé pour accompagner chaque plat du menu. Chaque verre est sélectionné avec soin afin de révéler les saveurs, créer un équilibre et enrichir l’expérience gastronomique. Les vins sont servis au fil des plats, selon l’inspiration et la sélection de notre équipe, pour une dégustation harmonieuse et progressive. Idéal pour compléter un bon cadeau ou enrichir un moment à table, cet accord est une invitation à découvrir le repas sous un nouvel angle, entre plaisir, finesse et cohérence. Une expérience gourmande à offrir… ou à s’offrir. Cette option est calculée par personne. Pensez à ajuster la quantité selon le nombre de convives.
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Bouteille de vin
(30 €)
Ajoutez une note de convivialité et de plaisir à votre expérience au Meez avec une bouteille de vin soigneusement sélectionnée parmi notre carte. À partager autour d’une table au restaurant ou à savourer plus intimement en chambre, chaque bouteille accompagne parfaitement un moment de détente, de célébration ou de gourmandise. Rouge, blanc ou rosé, les vins proposés sont choisis pour leur qualité et leur équilibre, afin de s’adapter à toutes les envies et à toutes les occasions. Un complément idéal à un bon cadeau, pour offrir (ou s’offrir) un instant de partage et de plaisir, dans l’esprit chaleureux et élégant du Meez.
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Bouteille de champagne
(55 €)
Célébrez l’instant avec une bouteille de champagne soigneusement sélectionnée pour accompagner les plus beaux moments. À partager autour d’une table au restaurant ou à savourer plus intimement en chambre, le champagne apporte une touche d’élégance et de fête à chaque occasion. Servie bien fraîche, cette bouteille est idéale pour marquer un événement, une surprise, une escapade en amoureux ou simplement le plaisir de se faire plaisir. Un incontournable des bons cadeaux, pour offrir (ou s’offrir) une parenthèse pétillante et mémorable dans l’univers raffiné du Meez.
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